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如何与针蜂“相对”(2)
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摘要:“在引进现代农业技术之前,中国的传统农业始终都是在使用有机肥,灭虫都是用传统的生物农药。我们不用合成化肥,也不用合成的农药。”曹幸穗反复
“在引进现代农业技术之前,中国的传统农业始终都是在使用有机肥,灭虫都是用传统的生物农药。我们不用合成化肥,也不用合成的农药。”曹幸穗反复强调这个宏大的历史背景。当代考古成果已经寻找到7000年前中国古代先民养蚕和种稻的痕迹。中国的农业专家认为:农耕体系历经数千年演化,仍能持续保持土壤的肥力、产出足够的食物、保障社会的基本需求,这其中蕴含着可持续发展的智慧与未来。
诸卫平使用植物源农药、使用微生物肥料改良土壤,这与历史和传统智慧有关联吗?“这是一体而延续的。能够做到这一点,是因为我们在使用当代科技手段的同时,仍然认同‘天人合一'的理念。”曹幸穗从文化的角度来看待中国科技工作者的独特研发路径:在中国传统农学思想中,人们尤其强调与环境的协同发展。“我们的传统农业特别强调人与自然环境的关系。我们的先人特别看重保持土壤的品质和肥力,甚至有一整套完整的产业体系。”在曹幸穗看来,诸卫平使用自然资源、寻求生态的平衡和相互适应而且还收获了环境友好——这种更关注全局、更注重整体协调的方法,就是“天人合一”理念与生态文明建设的契合之处。
曹幸穗认为,在全球关注的植物健康话题上,中国的科技工作者应该有足够响亮的“声音”。
“我们要发掘这套传统生产体系的当代价值,像生态环境污染、作物品质下降、种植品种的单一化、作物品种抗性变弱……这些现代农业中的弊端都可以从农业传统里找到智慧,找到对策。”曹幸穗呼吁说。
传统农业智慧盼望“走出深闺”
联合国将2020年定为“国际植物健康年”,其目标是推动保护植物免受病虫害并确保植物在自然栖息地持续生长繁衍。随后,赞比亚等国家再次倡议将每年的5月12日定为“国际植物健康日”。据联合国粮食及农业组织统计,目前世界上高达40%的粮食歉收是源自植物病虫害,而农业减产导致原本就不断加剧的全球饥饿问题进一步恶化。近年来,贸易、气候变化以及数十年农业集约化发展导致的生产体系韧性下降,对植物健康造成了更多不利影响。
“进入工业化生产阶段后,化肥和合成农药的使用确实带来了必须面对的麻烦。”曹幸穗分析说。由于长期使用农药化肥,耕地出现了全方位的面源污染难题;在杀虫的同时,农药化肥也对人、畜构成了极大的威胁;土壤中存留的重度污染物,导致土地无法连续使用。
保护植物健康已是一个全球性的生态和生物多样性话题。在中国的农业文化遗产专家看来,仅从经济和农业技术角度难以轻松找到对策,更应从认知人与自然关系的文化观中寻求答案。
据联合国粮食及农业组织公布的数据,目前,全球范围内破坏力最严重的跨境植物病虫害包括:沙漠蝗、草地贪夜蛾、实蝇、香蕉黄叶病热带第4型、木薯病和小麦锈病等。除针蜂(果实蝇)外,香蕉黄叶病(香蕉巴拿马病)也是诸卫平使用中草药和微生物技术及中草药启动次生代谢疗法的防治重点。诸卫平发现,紫苏、板蓝根、野菊花等中草药液中的一些成分有抑菌和杀菌作用,可以有效控制香蕉巴拿马病的病原体;此外,使用中草药启动次生代谢疗法,可以激发香蕉树产生抗病力。这些使用天然原料的技术成本低、操作简便、方法环保。
4月13日,在经过反复实验后,诸卫平正式提交了“一种防治香蕉巴拿马病的方法”的专利申请。
那么,为什么诸如诸卫平创新的方法,至今还未真正“走出深闺”,难以在世界各地被广泛认知、普遍接受呢?
“那是因为在他们那里,没有相同的使用植物农药的传统与文化。”曹幸穗这样判断。
虽然中国有着悠久的使用植物源农药的历史,而且这种农业智慧也在日本、韩国等东亚及一些东南亚国家流传,但在世界范围内来看,化学合成方法目前仍居于最为重要的位置。
植物源农药也存在着自身“缺陷”:基于经验积累的中国传统农业技术易于模仿,而在商业推广时更依赖于行政或者知识产权的保护力度。许多方法虽方便易行,但光、温都会很快降解药物效果;为了保持药效,必须在药液里添加同样是植物源的遮光剂和粘附剂。由于没有投入足够的研发人力、财力,当前许多研究成果尚未达到广谱性和标准化的批量生产要求。
广谱性和标准化是一道更高的“门槛”。“假若目前一种药只能用于特定的一类果,防治一种虫,这种药的推广价值就很有局限性,下一步需要研发出普遍适用的广谱药。”以诸卫平的技术创新为例,曹幸穗进一步分析说:“如果进行大规模生产,不仅要解决诸多标准化问题,还要考虑市场上是否能够提供稳定、足量的生产原料。”
文章来源:《现代农药》 网址: http://www.xdnybjb.cn/zonghexinwen/2022/0511/741.html
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